
京师回忆录
您好,我是朱起鹏,欢迎收听《京师回忆录》。
1986年的夏天,如果您碰巧在北海公园游玩,或许会被一些衣着典雅、容貌清秀的小姐姐邀请去公园东南面的小餐厅吃饭。您会说了,还有这好事儿啊,不过别急,这顿饭也不白吃,吃完您得留下您的意见或者建议。吃的是什么呢?炸鸡。
这波到处请人吃饭的工作人员是美国肯德基国际集团的雇员,他们正在为在中国开分店进行准备。一年后,这个国家的第一家肯德基在北京开张,现代西式快餐正式进入了这个古老的东方国度。
这里考大家一个问题,您猜猜这中国第一家肯德基选在北京哪个位置呢?换作今天,这种时髦玩意儿要么选择三里屯,要么就国贸或者王府井之类的地方。但当时深思熟虑的肯德基,最终把中国的第一家店,选在了北京前门大街街口的正阳市场。

1986年肯德基前门店开业
肯德基前门店如今还存在,有三层楼,1460平方米,是当时全世界最大的快餐厅。肯德基为了租下这里,一次性支付了十年的租金,365万,日均1000元,您说了1000块钱一天,这也不多啊。要知道这可是1986年,那时普通人一个月的工资还不到一百,1000块钱的日租,可是当时人一年的收入。肯德基在前门的投资,堪称大手笔。
缜密的调研和独到的选址没有白费,开业后的肯德基每天门口都排着长队,不到一年半,当初天文数字的投资就回本儿了。
今天已很难想象,如今看起来有点乱糟糟、充斥着旅游纪念品的前门,当年竟是这座城市最具活力最时髦的所在。

上世纪80年代的前门大街
100年前,您要问北京人,北京城哪最繁华,他可能会跟您数“东四、西单、鼓楼前。”临了一定得找补一句,“我这可没算前门啊。”
直到上世纪80年代末,前门地区,一直是这座城市繁荣的象征,也是首屈一指的商业区。
2021.02.08



精选评论
共 25 条切入点好有趣啊!👍👍前门肯德基是儿时快乐记忆,儿童餐永远剩下小面包儿吃不了😂小时候对前门的印象除了高高的城楼就是肯德基了。很遗憾从来没去过老舍茶馆没喝过著名的大碗儿茶😓记得本科上建筑评论课,老师还说前门改造项目很失败,不过现在感觉还好,网红打卡地至少比以前乱糟糟廉价旅游购物区强多了。可惜就是步行还不如以前友好呢,而且东部和邻近的琉璃厂也没带动起来。一言难尽大shílàner......
朱起鹏 (主讲人) :前门改造是个罗生门,任意一方都不曾带有恶意,但最终的结果却是个怪圈。只能说城市的复杂是我们难以预想和把控的,先验性的判断很难解决所有问题
Maryam 回复 朱起鹏 :谢谢主讲人回复!给您拜年啦!🧧🙏🥟您说的太准确了,城市发展实在是复杂的社会问题。本科专业就是城市规划,解决问题涉及好多好多建设以外的政经方面,确实没法一蹴而就或者一劳永逸,甚至自然发展出的城市肌理通常更有活力生命力顽强。感觉也跟城市尺度上比建筑物大得多有关,再加上历史文化的传承,想要成功真是不易。
将前门从肯德基切题,真是太抓人了。先给朱老师点个大大的赞。 大概是86年出差去北京,走之前特别要办一件大事儿,就是敢去前门,排老长的队去买一份肯德基!还记得是纸盒包装,黄色主调的,小心翼翼的放进包里,坐一夜的火车回到武汉,然后全家人各分一小快尝尝。大家吃了都没什么感觉,但是挺高兴,毕竟第1次吃到美国的大餐呢。 现在回想起来好像一小出喜剧。 这出喜剧的导演就是封闭和无知。几十年来它造就了太多的荒诞剧,至今还遗憾无穷。中国各大城市人造商业街就是其中之一。本集节目结尾,朱老师就此提出了深刻的反思,很有意义。这种以房地产为推手的人造商业街,抹平了全中国各个城市的自身特色,删除了丰富的历史文化积淀。真希望这一期节目让更多的人听到。促使更多的人去思考我们的城市,我们的生活环境到底应该如何建设。
朱起鹏 (主讲人) :哈哈,当年最有趣的是在肯德基门口排队,轮到自己时,不知道该怎么买,于是把手里的饭盒一晃:“同志,来半斤肯德基!”
钱粮 :🤔🤔🤔
朱老师这段说得好好“其实,是否按照历史的面貌还原对于前门大街来说并不是最重要的,在之前的几百年中,它不也是毁了又盖,常建常新么?但当你把真实的历史抹去,想用臆造的风情去替换时,难免陷入了一厢情愿的误区。”
好家伙,小时候周末就是景山后街学琴,坐车到前门换59路,老师要是夸了,就去肯德基来一口鸡汁土豆泥。
精彩
我原来一直以为王府井大街那家肯德基是北京的第一家店呢
小时候住西河沿,肯德基开业那天被舅舅们拉着去排队,可是我从小直到现在都是一口鸡肉都不吃,犹记得那天哭哭啼啼的样子
这段说的太好了,一条街道并不仅是房子而已,跟那个时代的人们和生活更密切。可惜现在的很多所谓老街区改造。已经忘记了这个内核。
吃土豆的人 :.........
北京口音可真好听呀~
一条街的历史记忆真的很有意思,特别是现在首都的有历史意义的一条街,以小见大的窥探了历史的发展概貌。
城市的变迁真是大
所以最好的城市也是最坏的城市
拆呐!岂止前门大街。
唉😔只能听听回忆中的前门大街了
咳,有些人吧没文化就是没文化,被煽动起来也是极度容易,以为砸了人家的牌匾自己就完成从肉体到灵魂的脱胎换骨了,可实际上不过是发泄了恨人有笑人无的卑劣。当年某人不也说过要看到烟筒林立的北京城吗,人家还是当过教员不也跳不出那个圈吗,马上得天下不能马上治天下,文这句话今天依然值得深思。