乱世如何求生：从东汉到三国
大家好，我是杨照。
中国人对器皿的奇妙感情
在上集节目中提到，在汉朝人日常的生活中，除了使用陶器来盛放食物之外，另外有了精美的漆器。
其实食具、器皿在中国文化中一直占有特殊的地位。从新石器时代开始，用陶土制造的器皿，就成为个人或家庭主要的财产形式，也被大量放在墓葬中作为陪葬品，还能用来当作祭祀器皿。祭祀既涉及到食物，也牵涉财富的展示，因此，人们很自然地将既可以用来储水，后来又可以用于烹调和盛放食物的器皿用于祭祀中。
最晚在商朝，器皿又获得了神圣、神通的意义。将原本坚硬不可食的谷物放入到器皿中，加水或加油，然后加热，就能够正常食用，这样的转化对古人来说非常奇妙，于是人们连带地给器皿赋予了特殊的地位。商朝以贵重的青铜所铸造的器皿，就不仅仅是烹调或祭祀用的器具，更被当成是现实世界与超越的祖先世界之间进行沟通的关键管道。
器皿如此重要，产生的效应是使得炊具或食器的形制会特别被保留下来。保留了一种炊具，实质上也就等于保留了运用那种炊具的烹调方式，这或许就是使得中国人重视食物、重视食物烹调方式、并且累积多元化烹调手法的其中一个理由。
而器皿的保存，也和保存器皿的称呼相关。中国的文字系统中，有很多与器皿相关的字，有多少不同形制的器皿，就有多少称呼各种器皿的文字；文字流传下来，也就更进一步地使得器皿的形制和用途不被遗忘。
汉朝人的衣着
我们再来看一下那个时代的有钱人。那个时代的富人，和其他时代的富人一样，会在食物、穿着方面显现出自己和其他人的区别。不过，在吃的方面，他们的选择不多，因为没有那么多珍稀的食材或精致的烹调方法可以供他们来炫耀。相对地，在穿衣服方面，富人的表现空间就大得多了。
理解汉代人的衣着的关键就在于理解当时的很多规范。穿在身上的衣服，既显现了一个人的外表，也直接代表、象征了这是一个什么样的人，因为不同身份的人会依照自己的身份穿不同的衣服。
2022.06.09
精选评论
共 6 条原来dua ban是这么古老的用语而来~ 果然闽南语是活化石
器物和服饰，反映的是人们的阶层、身份、性格和教养，在儒家思想主导下，服饰也成了“礼”之约束的外显。 服饰制度正式确立，是在东汉明帝永平二年，讲究上下有序，必须合乎“礼”，“非其人不得服其服”。 服饰以繁复、稀有、贵重为尊贵，地位越高的人，朝服的服饰也就越繁复。东汉人把日、月、星辰、山、龙、华虫、宗彝、藻、火等十二种纹饰合称“十二章”，象征权力，只有皇帝的衣服可以绣十二章，三公和诸侯只能绣山、龙以下的九章，而九卿只能使用华虫以下的七章。 其实，这种“正装”一般都不穿，后世朱熹曾说，朝服平时都不穿，到祭祀要穿的时候，衣服都破损了。
终于讲到汉服了
超赞
食物包括炊具是现实世界与超越的祖先世界之间进行沟通的关键管道。闻到汤锅里香味飘满屋子就有安定感。参观半坡时那么多炊具也感受到这种感情
今天吃早饭的时候家人和我一起听的，然后就是“哦（二声），酱紫哦（四声）”。而我都有这样的感受两年了。穿插着还有“竟然是这样”、“原来是这样”、