看理想
乱世如何求生:从东汉到三国
杨照
大家好,我是杨照。

代田法和牛耕的发明

在上一集节目中我们提到了“二十等爵制”在汉朝帝国社会组织形成中的重要作用,除此之外,需要跟大家特别提到的是,农业也在汉朝社会发展变化的一项决定性的因素。
和社会组织关系最直接的农业发展,就是汉朝新兴的“牛耕”。
我们印象中典型的中国田园景象,一定是一头牛、一支犁和一个戴斗笠的农人,不是吗?然而从历史上看,这样的典型其实要到汉代才确立下来的。在此之前,“牛耕”并不普遍。在“牛耕”之前,中国传统的农耕,先是一个人推一只犁来翻田,后来有“隅耕”,也就是两个一起推犁来产生较大的力量,可以把土翻得更深、更彻底一些。再到后来,又发明了“两头犁”,也就是同时掌控两个犁来向前进,但“两头犁”需要的推犁力量就变得更大,所以往往是由三个人一起来推的。再到最后,才有了普遍养牛,用一头牛取代三个人的力量就能够拉“两头犁”,人只需要在后面扶犁并控制牛走的方向就可以了。
汉朝牛耕画像砖
有铁制的犁,又有牛的庞大力量可供使用,就使得汉代华北的旱田农业的生产效率大幅提升。到了汉武帝末年,又有当时担任搜粟都督的赵过,发明了“代田法”。“代田法”是将田地开成一条一条高低相间平行的畦和垄,畦低垄高。将作物种在畦上,留出垄来。在作物的生长季节中,遇到需要除草时,不需要把杂草拔掉,而是将垄上的部分土铲下来,覆盖在畦上。如此一来,垄上的草、畦上的草就都一起被覆盖在土中,这样不只省掉了除草的工夫,而且可以让作物根基的覆土变厚,从而有更好的保温效果,还降低了农作物长高后被风吹倒的危险。
反复将垄上的土铲到畦上,垄越变越低了,相对畦越变越高了。一个生产季结束后,重新整地,就将原来的畦整成垄,又把原来的垄整成畦,于是又有了轮作的效果,土地被分成了两部分,一季只用其中的一半,另一半休耕,以便来年使用。
本集编辑:小蝉
2022.05.26

精选评论

共 9 条
  • 飞花逐水流
    2022-05-26 09:28:55

    印度后来的绿色革命也导致了小农的生活水准下降,科技的进步往往带来的是对下层劳动者的伤害

  • 🆒
    2022-05-26 22:16:08

    这两期杨老师声音有点怪,不知道是话筒原因还是身体原因,不管啥吧老师好好保重身体

  • 2022-05-26 18:46:03

    想到《克拉克森农场》…现代生活对现代人而言,某一个重要方面就是“以为远离农业生活却因此充满臆想”,克拉克森农场越看越笑不出来

  • 你先走
    2022-05-26 11:55:11

    #从东汉到三国 09丨中国田园图景的想像从汉朝来 农业历来被封建统治者重视,作为执政根基。因为,农业就像一个稳定器,能够束缚和绑定农民,不至于流窜作乱。 这样看,统治者关心的并非农民能不能吃饱,而是农民不能没有地,失地后一部分成了佃农,一部分就成了流民。 在汉朝中后期,随着技术进步,如农耕铁器的廉价化规模化生产,以及兴修水利和生产方式的进步,农业必然向规模化方向发展。这对于起点仅有三五亩地的普通农民来说,一开始就输了。 更麻烦的是,这意味着皇帝强势打压的豪族、门阀靠兼并土地,收纳佃户,逐渐会做大做强,蚕食甚至直接挑战皇权。 所以,汉末会呈现出土地兼并、流民四起、豪族割据的景象。

  • Slovenia
    2022-06-13 18:51:09

    杨老师似乎更换了声卡

  • 2023-12-12 10:31:57

    看不动许倬云先生的《汉代农业》,听杨照老师的科普

  • 雷暴野孩子
    2023-09-03 17:14:29

    苦的都是底层老百姓

  • t
    ttoi
    2022-07-27 23:04:12

    那么问题是因为豪族的有政府背景,还是因为技术推动的,导致豪族垄断呢?我觉得技术只是辅助,根本原因还是豪族的政治地位,或者因为他们的地位导致了这样的技术路线

  • eatuniverse
    2022-05-30 21:41:57

    哎😮‍💨