
看理想圆桌
如果不是本地人,大多数人对各地的美食都有些标签化的印象,比如说到河南就是烩面和胡辣汤,说到山西就是刀削面,说到南京就是灌汤包,说到潮汕就是潮汕砂锅粥。
我知道最近五条人在全国做新专辑《故事会》的巡演,那我们就从潮汕地区开始聊聊不同地方的食物。
听听这期节目,再听听五条人的音乐,你或许会对潮汕地区有更加不一样的认识。
视频部的同事伊曼正好是汕头人,准备做这期节目的时候我第一时间就想到了她。


伊曼讲述的只是她眼中的潮汕,而个体的差异是很大的,节目中也一定有不足之处甚至可能有表述有误的地方。如果你也是潮汕人,欢迎你在节目评论区指正,并且继续补充关于潮汕的相关知识、信息,尤其给像我这样的北方人做做科普。

另外,看理想几乎所有的视频项目,像是《圆桌派》、《一千零一夜》和《局部》这些伊曼都在深度参与,所以你要是这几个节目的忠实观众也可以留言,毕竟这几个节目也是太久没有更新了,我只能帮到这里了。
本期歌单:
五条人 - 隆啊隆,骑马去海丰
玩具船长 - 打漁人
卢奕举 - 外马路
周洁娃 - 走仔
2019.04.04



精选评论
共 158 条汕头guy在这里,喜欢看理想 很nice
阿村春 :打卡
Alice 回复 叉烧包 :打卡
潮汕人一天到晚喝茶喝不吐的。不是说潮汕话的,哪怕是生在潮汕的客家人,也常被叫做外省仔。汕头交通极差。潮州姑娘最美。揭阳人大多光说不练。潮汕三线城市,却拥有一线的消费,时间比广州慢五倍。潮菜比粤菜好吃。没有一头牛能走出潮汕。重男轻女观念已经慢慢消失了。
132****6577 :我们不会叫客家人为外省仔,潮汕人,客家人,广府人以外的才统称外省
纸鱼 :总结的不错😊
表白颠颠!感觉很有礼貌的男孩子~
听到后面,伊曼说到故乡,对待故乡家乡亲人那种举重若轻的方式,好有感触…
终于有一集介绍潮汕了,我来自揭阳,美食的话我推荐粿汁和海石花,粿汁是早餐,也是米制产品,里面会放油条、鸭血、猪杂、香菜等等,海石花是夏季解渴的神器,想去潮汕的朋友一定要去尝尝噢😊
叉烧包 :揭阳也兴海石花?
我们潮州的粥是看到米粒的,广州的粥才是没有米粒的。
GS-cyh :没错啊
Allarg :🤣 讲乱了 我自己喜欢吃煮到没米粒的 sorrysorry
伊曼说到吃就能笑好一会,啊,可爱
我是来自马来西亚的潮州人,听着伊曼说了那么多的“贵”~原来我们的潮汕文化不会因为远渡南洋而不同啊~
伊曼,你的小学童鞋蚊纸居然听到了这期电台哈哈哈!
Allarg 回复 蚊纸GNAT :呀 好的哦
蚊纸GNAT 回复 伊曼 :网易云音乐里没法跟电台私信,只能转战微博啦,已将联系方式私信给【看理想】的主页君😊
鸭母lin~爸爸说lin字就是上面一个浮下面一个沉😂浮浮沉沉~~作为一个潮菜大厨的女儿,我免不得晒下幸福😊
作为一个潮州人,在我长到20岁的时候,才知道甜葱薄饼里面没有葱~hhh听颠颠念潮汕话好有趣呀~
伊曼应该是在市区长大的,在外读书工作,家里也不是传统的潮汕家庭。
揭阳人旭源报道,喜欢伊曼跟颠颠的聊天,希望有一天能在潮汕一边吃一边聊
在北方的漳州人坐在书桌前频频点头啊
曼姐真好可爱哦。一听口音和说话方式就知道是胶己人,有闲邓来做下吃糖葱薄饼