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「 看见另一种可能 」
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生娃·养老·打工人:像经济学家一样思考
梁捷
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三、社会穷富:发展经济学
第五十二问:增产技术为什么没有让农民赚到更多钱?| 赤贫农民的困境
23:52
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导语

你好,我是梁捷,今天我们继续讨论经济学。最近我们一直在聊农业问题,因为我觉得这个问题实在是比较重要,值得我们花一点时间,继续讨论下去。
在过去,想到农业,我们最关注的问题就是亩产量。人多地少,这是我们的固有观念,耕地很难增加,而提高粮食产量的最好办法就是提高亩产量,似乎亩产量越高就越值得庆祝。袁隆平在中国获得极高的声誉,主要就是因为他培育出很多高产水稻。现在水稻亩产量这个记录还在不断被刷新,一旦培育出更高产的水稻,媒体报纸上都会刊登庆祝。
袁隆平
但是我必须要在这里指出,这是一个重大的误区。高产水稻在农学本身可能有意义,但在经济学上未必有意义。我们要追求的目标,是全国人民都能享有丰富的、价格低廉的、品质优秀的粮食,既要确保所有人的生活质量,也要保持环境的可持续发展,这才是真正合理的农业目标。
粮食亩产量是其中的一个指标,亩产量更高,并不意味着对于农业、对于农民就更好,我们不能脱离成本来看收益。当我们看到又一种高产水稻被培育出来的时候,必须追问的问题就是:达到这样的产量,需要农民付出什么样的代价?
下面,我们就来举一个具体的例子,这些年很热门的一种水稻种植技术:水稻强化栽培系统(System of Rice Intensification,SRI)

印尼的水稻种植

不光中国喜欢追求高产水稻,亚洲其他农业国家也有这个爱好。前两年,有媒体报道,印度比哈邦的农民创造了水稻亩产的世界纪录,每公顷的粮食产量高达22.4吨,我算了一下,是折合每亩1500公斤,或者是近3000斤。我不知道这个数值现在是否仍然是世界纪录,但它毫无疑问是一个非常非常高的数值。而且比哈邦是印度最穷的地区,背后不大会有什么高科技。
这个新闻发布出来,就引起了全世界的关注。比哈邦的农民为什么能创下这项纪录?最后大家发现,原来他们采用了水稻强化栽培系统,SRI。于是这项技术也开始引起人们的关注。
本集编辑:夏夏
2021.02.25
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