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前几天，收集疫情期间大家的生活日常，身为福建人的猫爷发给我一张自制沙茶面的照片，我才知道厦门还有这样的食物，忽然意识到自己对这座城市非常不了解，就邀请在厦门和福州分别生活过大约十年的猫爷来好好给我科普一下。
猫爷自制沙茶面
看理想视频部同事东哥是福建宁德人，也被我邀请过来一起聊，来听听他们的味觉记忆。
东哥在节目中提到的电影院
晒干的土豆片

特别鸣谢

美意老师（福州话教学）

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本集编辑：颠颠
2020.04.02

精选评论

共 104 条
  • 颠颠桑 编辑推荐
    2020-04-03 11:17:50

    应该有不少没说到的，欢迎大家继续补充呀~

    鱼皮花生豆 ：大肠包小肠

    。。。。。 ：面线糊+醋肉yyds!

  • 鱼皮花生豆
    2026-01-15 21:57:27

    海蛎煎

  • 熠耀
    2025-05-15 19:00:47

    好开心！ 在28岁的最后一天傍晚 在爬楼运动期间听到这期节目 从去年回福州工作后常往返厦门和福州两地 好像和看理想的连结更紧密了一些 表白颠颠一直在用心做这档节目

  • 自爆就是艺术
    2024-04-16 00:07:54

    虽然和我的印象有些不同但大体还是一样的，而且里面猫爷的一句话很有道理，那就是她不想把一些小时候去吃的店告诉给别人，因为这样一来这些店会变成网红店，结果物价上涨，食物质量数量下降，黄则和花生汤就是一个好例子，隔了n年去吃，怎么感觉比小时候吃的难吃而且量变小了呢？

  • 芦中穷士
    2024-03-27 18:54:02

    作为一个在厦门呆了四年的人，确实比较喜欢沙茶面和沙茶酱，特别喜欢用沙茶酱做的烤肉。又作为一个已经在福州工作快十年的人，对福州的肉燕也有特殊感情。我也和猫爷一样，父亲闽南人，泉州人，母亲是福州闽清人，我却一点方言都不会，也是很可惜。这期听起来非常亲切，都是福建的美食。真好！

  • 下弦月
    2021-09-06 18:46:41

    去过曾厝垵。。。人太多了。。。不过里海蛎煎好吃。。。

  • 咚咚咚234456688
    2021-02-22 17:04:49

    我们老家 饺子 叫 扁食 🤣🤣🤣

  • 鱼
    鱼肚白
    2021-02-17 01:06:03

    哈哈猫爷原来又到过连江，身为连江人好荣幸

  • 不去会死
    2020-12-19 10:22:19

    我就喜欢福安拌面，要松罗的酱油拌的手工面才好吃

  • ccc
    2020-10-13 11:52:11

    哈哈很纯正的福州话

  • 1
    136****0984
    2020-08-19 21:08:53

    后面的闽南歌亮了啊哈哈😄

  • 派
    2020-08-09 19:31:57

    作为泉州人好想参与到这个话题啊！笑

  • suusuu
    2020-07-14 12:46:40

    颠颠四川大学的？

  • M
    Melody
    2020-06-25 23:33:29

    求开场音乐名

  • 看门二大爷
    2020-06-15 15:46:46

    没想到看理想内部还有老乡啊 东哥回福州请你喝酒啊 哈哈哈哈