开卷八分钟
本期主题
吃东吃西：中国是一个奇妙的饮食大国，中国人尤其爱吃，我们就来聊聊“吃”这个永无止境的话题。有一位中国诗人，他曾经的梦想就是做一个街边小饭馆的土厨子。我们来看这位嗜吃如命的美食家，经历了怎样喜感的吃货生涯？本期节目于2012年8月8日凤凰卫视首播。
精彩摘录
中国人爱吃，中国的文人也很爱吃。身为中国人，大家都要吃，同时还要写吃。
胡续冬真是嗜吃如命，但这篇文章最重要的是他要怀念叫卖声。他说在这个互联网技术发展的现今，人人高呼自媒体的时代，早就忘了，其实挨家挨户叫卖的小贩所发出的吆喝声才是最古老的自媒体。但是那个自媒体现在慢慢消失在我们的生活之中。
所有写饮食的文章，写到最后都成了怀旧。
书目信息
《胡吃乱想》 作者：胡续冬
内容简介：胡子的《胡吃乱想》对自小开始的吃货生活做了一个阶段性总结。胡子是重庆人，走的是江湖草莽路线，大肉猛炙、倾盆红油之类，从各路野生蓬勃的人物那里学得厨艺。
《开卷八分钟》节目音频由凤凰卫视APP“凤凰秀”授权使用
2018.11.07
精选评论
共 27 条昨日才重听这一集，今晨得知胡续东先生逝世，胡先生一路走好，也谢谢道长推荐他的书。
Freedom蜉蝣 ：专门来看，搜了搜胡续冬
不适合吃东西的时候听 尤其是开头
文道先生 真的很想支持您 但这个app做得太糟糕了真的
Blue ：看日期啊朋友们，现在看理想已经越来越好了😁
jayly ：既然觉得糟糕，何不说说问题在哪里？什么地方可以提高的?怎么样体验会更好?
今日看理想重新推荐此书，应该是为了怀念刚去世的胡续冬。特别喜欢他的诗……
说起这个，茶楼的那部推车，就很可爱。现在越来越少茶楼有这个了……
看理想考虑做一个专讲电影的节目嘛
好有画面感(✪▽✪)
哈哈哈
小提琴进行曲~
人生还真是无常啊
原来道长推荐过胡老师的书！永远怀念🕯️🕯️🕯️
一直孤陋寡闻，不知胡老师是博客界风云人物。昨天有朋友在圈发遭意外消息
完了，我今天一天都忘不了开头了🙄
我听到黄灿灿的物体时，嘴里的炒粉干瞬间就不香了💩
好