
看理想圆桌
很久没有做“我的味觉记忆”系列,从这期开始我们这档小专栏会有些小小的调整,主要是不再拘泥于关于某一地的味觉记忆,而是从更多元的维度切入去聊食物、生活方式和背后的故事。
本期的嘉宾是考古学家许宏老师,许宏老师可能和很多人想象中的考古学家不一样,在微博上很活跃,经常回答网友的提问;写书创作,也能很好地掌握专业与大众之间的平衡,尤其是最新一本《发现与推理》,语言轻松但也兼顾严谨,特别有个人风格。

大多数人看到的是他学者的一面,但另一方面,许老师称得上是考古工地里的美食家,对食物、对健康食物也有自己特别的理解,一般人学不来。

1996-1998 偃师商城发掘期间的面条餐
当然我也很好奇,比如作为原二里头考古工作队的队长,除了管考古,伙食这块他要不要管?考古工地的伙食是怎样的?在和国际同行的接触中,除了工作汇报和演讲分享,吃吃喝喝扮演了怎样的角色?有哪些故事?一个月前,我们在看理想录音棚录制了这期节目。

1991 丁公遗址发掘期间,难得的野餐
本期歌单
The Beatles - Here Comes The Sun
岸部眞明 - 少年の梦
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本期参与
嘉宾 | 许宏
主播 | 颠颠
文字 | 颠颠
制作 | 颠颠
合作邮箱:
bd@vistopia.com.cn
联系我们:
@看理想电台要放飞自我
2021.06.10



精选评论
共 49 条表白许老师,快来开门课吧😝
那么多美食,怎么还有那么多人不开心呀,食物治愈好东西
哈哈哈哈😂想起来我读大学时也干过这种事,当时一家鱼火锅自助开在学校对面,老板不知轻重地搞开业大酬宾,也是十几块一个人,然后我们几个同学一轮一轮吃到服务员只肯再端大白菜上来……然后这家店没有撑过开业大酬宾的一个月😂
五一刚去了离洛阳老家30公里的二里头博物馆,亲切得很!
November :咦 最近旅游刚去
buzzerbeater 回复 紫木 :哈哈 老乡恁好
许宏老师总是那么实在😂
能被食物轻易治愈的人能有什么坏心思
颠颠端午节安康~
颠颠桑 :端午安康!
颠颠不吃脑花,太亏啦😂😂😂 可以在北京先试试(马路边边)的 吃完就离不开,麻辣脑花拌炒饭~巨香
吃土豆的人 :找到图片了,妈妈呀!这个我也不行。。。
吃土豆的人 :脑花是豆腐脑吗?
我也来啦
Ys.Booker :组队
沙发沙发🛋️
声音像王健林
“不整理了,全盘托出吧”,许老师也太可爱,冰棍和水果罐头的记忆我也有呢
听着馋得哈,哈哈…
这位老师好亲切
中间有一段我一直咽口水,尤其作为东北人,老师说的我都有画面感。