AI经济学：像经济学家一样思考（增补版）
导语
你好，我是梁捷。今天是番外，我们来聊聊吃饭与节约粮食问题。
对于“吃饭”，我们都有比较丰富的经验，但对于“节约粮食”，可以分享的经验就不多了。我看到有读者说，我在《一平方公里内的经济学》节目里，好像一大半时间都在找吃的，其实最终也没找到什么好吃的。而现在疫情一来，关掉的餐馆更多，尤其是高档餐馆关闭的最多。而那些比较便宜的、接地气的，倒是大多活了下来。
经济学有一种基本观点，那就是长期来看、总体来看，人们是不会随意浪费的。因为从演化生物学的角度看，浪费就是无谓地减少自己的粮食，减少自己对于环境的适存度。从存活率的角度看，一个人经常浪费粮食，另一个人从不浪费粮食，那么经常浪费粮食的人一定在自然选择中被淘汰。
我们当代人类都是经过千万年演化而幸存下来的人的后代，会浪费的人早就被淘汰了，所以我们在基因里一定是不会浪费的。那么如何解释我们在现实中仍然经常能看到的浪费现象呢？存在两种解释——
第一种是有目的的浪费，或者叫策略性浪费。浪费不是自己的主观需要，而是要做给别人看，是一种社会性需要。
比如说，人类学家博厄斯和本尼迪克特都描述过一类印第安人的“夸富宴”。这群印第安人生活在英属哥伦比亚的温哥华岛，物质资源极为丰富，很容易满足温饱需要。这群印第安人每年都有一种仪式性的宴请，叫做夸富宴。在宴席上，主人请来四方宾客，故意在客人面前大量毁坏个人财产并且慷慨地馈赠礼物。主人浪费的食物和毁坏的财物越多，证明主人越富裕，社会地位越高。这是一种社会性仪式，所有人都盯着你，你必须要这样浪费。
又比如，今天大家关注的吃播，也是一种策略性浪费，大家就喜欢看瘦弱的小姑娘吃下与她形象不符的大量食物。我相信从这些主播个人的需要来看，他们并不需要吃那么多。但是为了吸引观众、获得大家的打赏，他们不得不拼命吃。
2020.08.25
精选评论
共 20 条美食博主分享点菜心得：1，看大众点评要看有内容的差评，看有没有特别不能忍的地方，排雷；2，菜名里面包含地名的一般不会太差，即便不好吃，也算长了见识；3，每次点菜三七开，熟人吃饭就点三分熟悉的菜，七分陌生的菜，生人吃饭就反过来。熟悉的菜为了掌控局面，陌生的菜为了开拓眼界。久而久之 熟悉的菜越来越多，运用之妙就存乎一心了。
今天更晚了，对不住大家，希望还能赶上大家吃饭时间。七夕节快乐！
丸尾同学 ：没事哒，七夕快乐
为了赶个热点，临时决定加一集番外，小编赶工太慢，在此跟梁老师和各位朋友说声抱歉~ 希望大家听得开心！吃得开心！顺祝节日快乐🥰
看差评也适用酒店，如果属于双方为某事件争执的我基本忽略
联想起某邻国还提倡过提高忍饥挨饿的能力……😂
吃饭这个太有意思了 我对象老说我跟他一起吃饭跟抢的似的(捂脸)
对哒，我也是:一是看 差评 哪些是零容忍；二是看 是否默认好评比较多，如果多，说明很有可能是被商家返现的枪手写的
哈哈哈，来半碗饭吗
每次排队吃饭就觉得 都排了那么久了那就多尝试几个菜吧～原来背后的逻辑是这样！
感觉非常有道理呢。作为吃货的我，一下子找到了好多吃太多的合理解释。棒呆！
节目听到一半 冲到当当下单买了《中午吃什么》。平时看过电子书觉得好才会买实体书珍藏，这次有梁捷老师背书，即使他是带货，🐶 我也愿意无条件支持。
梁捷 （主讲人） 回复 艾ོ薇ོ ：感动。我再跟小编商量一下，我想要给一部分热心听众送书。
梁捷 （主讲人） ：谢谢你的信任啊。
人们不会浪费粮食。浪费为社会需要◕‿◕
之前道长在八分提倡中餐改革。建议跟道长联合做一期。
梁捷 （主讲人） ：我们都知道，要改革的不是中餐，而是...
虽然迟到却没有缺席。
虽迟但更，七夕节快乐！