看理想圆桌
前几天，收集疫情期间大家的生活日常，身为福建人的猫爷发给我一张自制沙茶面的照片，我才知道厦门还有这样的食物，忽然意识到自己对这座城市非常不了解，就邀请在厦门和福州分别生活过大约十年的猫爷来好好给我科普一下。
猫爷自制沙茶面
看理想视频部同事东哥是福建宁德人，也被我邀请过来一起聊，来听听他们的味觉记忆。
东哥在节目中提到的电影院
晒干的土豆片
特别鸣谢
美意老师（福州话教学）
本期相关
本期歌单
Never Shout Never - Bigcitydreams
陈百潭 - 爱拼才会赢
2020.04.02
精选评论
共 120 条应该有不少没说到的，欢迎大家继续补充呀~
鱼皮花生豆 ：大肠包小肠
。。。。。 ：面线糊+醋肉yyds!
颠颠和猫爷，北京其实有家作为厦门人都觉得特别正宗的沙茶面店，是个厦门帅老板开的，沙茶汤熬的很浓，叫面仕沙茶面，强烈推荐，已经复工开放了喔😃
颠颠桑 ：收了！
FC ：五香、花生汤以及节目里没有提到的厦门小吃，店里也都有哦……
另外，沙茶面历史上一直以来都是厦门底层劳动人民最喜闻乐见的主食，干完一天的活路边吃碗沙茶面是一天最大的享受！
在厦门的宁德人看到这期可太开心了！
因为大学室友是宁德的，所以去过几次厦门和宁德。作为游客吃的厦门的沙茶面，真的有点接受不了，因为我是吃北方的面长大的。宁德的光饼，松桂烤翅，海蜇头，福鼎肉片，肉圆，炒面，贡丸汤，还有干贝，蛏子各种海鲜。还有印象很深刻，他们初一十五吃斋，而且很多人是去寺庙吃斋～
身为厦门人，因为疫情不能回家。身在日本，想念厦门各种吃的。
救命！厦门人喜欢shadimi！！！沙茶面！！太激动了！终于有我大厦门了呜呜呜，超级喜欢猫爷！呜呜呜也喜欢颠颠！看看高二小朋友吧
哈哈，福安人来普及一下，面也是碱面，但是煮完会有一定弹性，一般用固体猪油加酱油，醋，一点酸菜，葱，再拌起来吃
宁德福鼎人来报道，早餐丰富，过年回不去，最想念的是米面加肉片、炒米粉、锅边糊、杂烩汤、猪脏粉.......
啊听到颠颠是山西人过来评论了！老乡哦！
我是来看看有没有更新的
好梦 ：要是被绑架了你就眨眨眼
156****1000 ：我也是
厦门小朋友推荐四里沙茶面敲好恰！！🆘厦门一中羡慕湖滨中学的小朋友，出门就有四里沙茶面呜呜呜
闽南还有很多用糯米做的小食，名称用闽南话讲后缀都是“粿”，像甜粿、鼠麴粿、红龟粿等等等 最后强推一下我们的安溪铁观音！
面的话，还有宁德古田的炒面超级好吃呀，面是用自己拿面粉去店里打出来的那种，厚实口感特别好。古田还有一种手工线面，特别细，下高汤很好吃。此外就是福安拌面真心很好吃！
厦大的来报道！
王仲山 ：你是厦大的吧