从中国出发的全球史第三季：商品、贸易与物质交换
你好，欢迎回到《从中国出发的全球史》。
这一单元“香料”的撰稿作者，是西南大学历史文化学院的副教授，温翠芳老师。还是由我来为大家转述。
经过两个单元，丝绸和瓷器，你应该不难发现，陆地和海洋的丝绸和瓷器之路，可以说是古代世界商品大交换中，非常重要的通道。
那么，丝绸之路上的贸易额是如何平衡的呢？这也是学界一直思考的问题。也就是说，中国向西域各国输出了丝绸，那么，西域各国输入中国的主要是什么呢？
中国经济史学家全汉昇先生注意到，西域的主打产品，应该是珠宝和香药，因为国际贸易的商品无论是由外国输入，或是向外输出，都须远涉戈壁大洋，需要负担巨额运费，而这一大笔运费，只有价值大重量小的奢侈品，才能负担得起。所以说，珠宝、香料、贵重药品，是中古时代输入中国的主要商品。
在这几种东西里，比利时历史学家亨利·皮朗特别强调香料的重要性，他认为，香料是中世纪远程贸易的首要商品。一直到最后，香料所占的首要地位始终未变。也就是说，香料贸易和丝绸贸易同等重要，甚至更加重要，它们都是丝绸之路最重要的商品。
那么，中古时代的香料贸易是如何进行的？是谁把香料贩卖到了中国？香料在中国的销路怎么样？香料贸易的规模怎么样？能获得的利润如何？香料对中国社会产生了哪些影响？接下来，我们将逐一为大家解答这些问题。
粟特信札
1907年，英国考古学家斯坦因在敦煌西北长城的烽燧遗址中，发现了8封粟特文书写的信札，其中的一封信里写道，“最后一位天子，据他们说，因为饥馑逃离了洛阳。有人在宫殿和城市里放了火，宫殿被付之一炬，城市也遭到毁灭。洛阳已不复存在，邺城也不复存在!而且匈奴人他们占据了长安。……当他们到达洛阳，那里的印度人、粟特人，都死于饥荒。”
2020.03.19
精选评论
共 24 条香料故事参照了温翠芳《中古中国外来香药研究》，科学出版社，2016年。
粟特文古信札的译文主要参照了毕波《粟特文古信劄汉译与注释》，见《文史》，2004年第2期，中华书局出版社。
除了课中所提，还有龙涎香、乳香～顺便一提，被公认为最优质乳香产自阿曼，国内市面上能买到的，大多产自索马里。
wencuifang2008 （主讲人） ：的确，《诸蕃志》记载，早在南宋时期，非洲的中理国（索马里），层檀国（桑给巴尔岛）就出产乳香。
印度的香料为什么要通过敦煌运到撒马尔罕，没有别的更近的路吗
wencuifang2008 （主讲人） ：你是说印尼的龙脑香吧？有的时候，我们这样理解可能更好点，海上丝绸之路的广州，扬州都是龙脑香的集散点，通过运河抵达洛阳，长安，再进一步集散，进入河西走廊，到敦煌进行集散，输出关外。这些重要的集散点都会有龙脑香，这一路之上，都会有龙脑香的交易发生。长安，洛阳更是龙脑香消费的重地。龙脑香并非只有一个目的地，只是为了从敦煌输出中亚。龙脑香的交易路线应该也不只一条，肯定还有从印尼，到印度，再从南亚北上进入中亚，甚至再从中亚输入敦煌的路线。
buyinggirl 回复 wencuifang2008 ：谢谢老师
感谢老师分享，下回见。
有味道的一期，那么喜欢用香料是因为真的很有味道吧😌
太神奇了，页面显示更新了，打开之后没有，点最后一个音频，拖到最后，自动播放了😂
来啦，哈哈，段老师，b站见呀……感谢看理想呀
香料，开启✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
斯坦因是那个大唐西域记里的那个骗子吗
翡翠早期不是指玉石吧？ 西晋时期翡翠（玉石）好像还没进入中国吧？
这期结尾的背景音 久石让 赞！
谢谢
粟特人，神奇的民族，虽然没有吸血鬼犹太人好一些
粟特人，前两天看那个书简阅中国，里面有一封信就是粟特文