Della的气味博物馆
你好，我是梁文道，今天在这里很诚恳地向你推荐一个节目，希望你能够喜欢。
这是我们很“有野心”的一个节目，为什么说它很“有野心”？因为它要讲“气味”。
你想想看，“气味”这个东西大概是我们人类五感中，一种最难把它说清楚的东西了，尤其在音频节目上，你几乎只能用声音去掌握那种本来就很虚无缥缈的、看不见摸不着听不见的气味。
“气味”这个东西到底有什么好讲的呢？我们的生活里，每天都有大量的气味在包围着我们，但因为我们的语言不够系统化的记录、分析、分类和处理我们闻到的林林总总的气味，使得我们人类五感中着非常重要的一感，嗅觉，成了知识领域里被低度开发的一个特殊领域。但其实，气味是会影响我们人类整个文明的。
举个最简单的例子，就拿所有的香料来讲好了。我们现代历史里有多少战争、多少殖民、多少充满血跟泪，以及黄金、金钱等种种交易的复杂纠缠的故事，是跟香料绑在一起的？
很多时候，我们可能会尝到一些气味，但是我们没有意识到，它原来是个有气味的东西。比如说盐巴，这个东西我们每天都要吃，它是我们人类生活最不可或缺的东西之一，但是你有没有静下心来，仔细地去闻过盐的气味呢？
所以，我们这档节目《气味博物馆》，就是希望让你跟我们走一趟人类的气味之旅。那么透过这些气味的分类的了解，你不止可以多了一个眼光去看我们的日常生活，同时还能够看到人类文明，因为气味所产生的种种复杂的、历史上的、地理上的各种各样的有趣的故事。
为我们讲这个节目的，就是我的好朋友Della，庄卉家。
你听她的声音可能就会觉得有点怪怪的，因为你好像听不出来是哪里人——她其实是台湾人，但她又有一个非常多元的文化背景，现在又住在瑞士，所以她的声音就已经可以告诉你，她是一个不同凡响的奇女子。
在华人世界里面，她几乎是唯一一个气味设计师、香水设计师—— 什么叫香水设计师？我想你大概听都没听过。或许你听过，但是仍然所知不多，没关系，她自己会告诉你。
我们这个节目我认为是个有野心的节目的第2个理由，因为我们一直都想做一个“声音的剧场”，那么现在这个节目，则是往这个方向再多走一步的尝试。所以你听下去可能会觉得有点怪怪的，甚至不适应，觉得不像你平常听过的这些互联网上的音频节目，是因为她几乎像是一个独角演出的广播剧一样。 但是我们认为，只有透过这样的方法，才能够让你更生动的走进气味含糊的奇妙世界当中。
2019.11.22
精选评论
共 8 条这个香喷喷的剧场最适合道长亲自推荐的节目，谐音『梁闻道』。 写过『味道』三部曲的梁Boss，除了葡萄酒和西餐，希望能策划更多跟食品文化、味道相关的新节目😏😍😋🤗
关于气味，我首先想起道长的烟草味。因为它令人惊讶，颠覆了我对香烟的印象。 我最喜欢柑橘的花香。它最甜蜜，最美满。那次我离开湿冷的上海，投入气温30度的阳朔，沿着崎岖的乡间小路，骑车骑到没有方向，突然就迷失在一片绿叶白花的柑橘林。当地人说，这是夏橙。 我喜欢捉弄阳台上的迷迭香。每当我给它浇水，它就以一阵馨香给予感谢。有时我只是摸摸它，它也会突然醒来，释放满手的浓香。据说，欧洲的水手在大雾中迷航，港口的迷迭香能指引他们找到方向。
只能用通感了。
嘻嘻 走进“气味”暧昧的奇妙世界，是不是更合适呢😘
想到聚斯金德的《香水》，也是用文字构筑了一个气味之梦
Ys.Booker ：『香水』这个小说和同名电影，是我将近30年的人生第一次接触到关于气味的叙事作品
迸店率=店名+门头+侧招+地台+橱窗。收听率=主题+创意+角度+梁文道先生的推荐语+收费与否。
气味一瞬间把我带回过去好时光，气味一瞬间能把我带到我想要去的任何地方！气味带我飞！