【划重点】继续说一些视频之外的内容,阿尔萨斯的四大贵族品种:琼瑶浆、雷司令、麝香、灰比诺。 1、琼瑶浆:新鲜时会有典型的荔枝味。陈年一段时间会出现蜜桃的味道。 2、雷司令:新鲜时会有柠檬、柑橘类的香气酸度很高,陈年一段时间产生出矿石以及煤油的味道,如果是甜酒还会有蜂蜜的味道。 3、麝香:顾名思义就是典型的麝香味道,陈年一段时间后,会有果干的香甜。麝香用来酿甜酒比较多,比如在匈牙利会用麝香酿造最著名的托卡伊贵腐酒。 4、灰比诺:因为本人没喝过,不好乱说,但是能成一个产区的四大品种,相信也是很有意思和特点。 以上虽然都是白葡萄品种,但实际上琼瑶浆的皮会呈现淡紫红色噢!
138****6523 :学习了
亲和力旅游郑韵 :感谢
支持一下吕杨老师,真正的大师风范。说实话,让他来讲这么基础的知识也是一种浪费,不过,让更多初学者领略一下大师的魅力也是极好的福利,希望有更多的人懂得真正去欣赏葡萄酒,而不是干杯和买醉。
非常喜欢葡萄酒,时常二三闺蜜好友夜谈,我就特别喜欢开一瓶酒,小酌着,以酒下话,总会收获非常惬意的畅谈。如果遇到和我一样喜欢并懂得品酒的人,我会拿出珍藏的年份好酒,那个快乐呵~一酌一叹,回味无穷。我说这些,是因为我喜欢品各种葡萄酒以及单麦芽威士忌,但对葡萄酒的知识知之甚少,常常只叹于它的美妙,却无法言出它的渊源,这节目,恰恰弥补了我的缺失!SO,知道我有多喜欢这档节目了吧!谢谢!非常好的深入浅出关于葡萄酒的历史文化及人文的讲解!前二期,那关于“风土”、关于“星空”…哎,让我在深夜品酒时,会拉开院门,对着遥遥天幕举起酒杯,那份沉醉的快乐和享受,被放大倍数。再次感谢!
看到很多评论说德国法国写反了😂 没有反,法国笛卡尔和启蒙主义是理性,歌德则代表了那个时期的德国浪漫主义……现在所谓德国理性法国浪漫,是现在人的想法
阿尔萨斯和洛林…最后的一课
里面法国和德国风格的描述写错了
应该是德国的理性使得葡萄酒更凛冽严谨紧缩,法国的浪漫使得葡萄酒更芳香迷人吧,写反了😅
杯子好美
有一种如梦如幻的感觉!
讲得很好!
谢谢大师,谢谢看理想。看完这个节目,受益匪浅。
戈麦斯…… 俾斯麦Bismarck
声音听起来很舒服,解说的图片和动画都配合得很舒服。
y
视频播放不太顺
精选评论
共 38 条【划重点】继续说一些视频之外的内容,阿尔萨斯的四大贵族品种:琼瑶浆、雷司令、麝香、灰比诺。 1、琼瑶浆:新鲜时会有典型的荔枝味。陈年一段时间会出现蜜桃的味道。 2、雷司令:新鲜时会有柠檬、柑橘类的香气酸度很高,陈年一段时间产生出矿石以及煤油的味道,如果是甜酒还会有蜂蜜的味道。 3、麝香:顾名思义就是典型的麝香味道,陈年一段时间后,会有果干的香甜。麝香用来酿甜酒比较多,比如在匈牙利会用麝香酿造最著名的托卡伊贵腐酒。 4、灰比诺:因为本人没喝过,不好乱说,但是能成一个产区的四大品种,相信也是很有意思和特点。 以上虽然都是白葡萄品种,但实际上琼瑶浆的皮会呈现淡紫红色噢!
138****6523 :学习了
亲和力旅游郑韵 :感谢
支持一下吕杨老师,真正的大师风范。说实话,让他来讲这么基础的知识也是一种浪费,不过,让更多初学者领略一下大师的魅力也是极好的福利,希望有更多的人懂得真正去欣赏葡萄酒,而不是干杯和买醉。
非常喜欢葡萄酒,时常二三闺蜜好友夜谈,我就特别喜欢开一瓶酒,小酌着,以酒下话,总会收获非常惬意的畅谈。如果遇到和我一样喜欢并懂得品酒的人,我会拿出珍藏的年份好酒,那个快乐呵~一酌一叹,回味无穷。我说这些,是因为我喜欢品各种葡萄酒以及单麦芽威士忌,但对葡萄酒的知识知之甚少,常常只叹于它的美妙,却无法言出它的渊源,这节目,恰恰弥补了我的缺失!SO,知道我有多喜欢这档节目了吧!谢谢!非常好的深入浅出关于葡萄酒的历史文化及人文的讲解!前二期,那关于“风土”、关于“星空”…哎,让我在深夜品酒时,会拉开院门,对着遥遥天幕举起酒杯,那份沉醉的快乐和享受,被放大倍数。再次感谢!
看到很多评论说德国法国写反了😂 没有反,法国笛卡尔和启蒙主义是理性,歌德则代表了那个时期的德国浪漫主义……现在所谓德国理性法国浪漫,是现在人的想法
阿尔萨斯和洛林…最后的一课
里面法国和德国风格的描述写错了
应该是德国的理性使得葡萄酒更凛冽严谨紧缩,法国的浪漫使得葡萄酒更芳香迷人吧,写反了😅
杯子好美
有一种如梦如幻的感觉!
讲得很好!
谢谢大师,谢谢看理想。看完这个节目,受益匪浅。
戈麦斯…… 俾斯麦Bismarck
声音听起来很舒服,解说的图片和动画都配合得很舒服。
y
视频播放不太顺